Eine neue Spezialität aus dem Sauerland . Über Nacht bekannter als die Potthucke . Pro Tipp: Der aufgewärmte Enteierte schmeckt doppelt so gut. Nachtrag Falls die Suche nach dem Rezept im Internet erfolglos bleibt, hilft die KI (nicht) weiter. DeepSeek meint: Kombination aus "Ente" und "Eier" (Dialekt?) : Das Sauerland ist für deftige Gerichte wie Wild, Schinken oder Kartoffelgerichte bekannt. Vielleicht ist ein Gericht gemeint, das Entenfleisch mit Eiern kombiniert – etwa eine Art "Enten-Omelett" oder eine herzhafte Pfanne mit regionalen Zutaten. ChatGPT sagt: Alternativ könnte es ein Wortspiel oder Scherzbegriff sein – etwa eine Art vegetarische Frikadelle oder Eierkuchen ohne Ei, vielleicht als „Running Gag“ unter Einheimischen.