Enteierte

Eine neue Spezialität aus dem Sauerland.

Über Nacht bekannter als die Potthucke.


Pro Tipp:
Der aufgewärmte Enteierte schmeckt doppelt so gut.



Nachtrag

Falls die Suche nach dem Rezept im Internet erfolglos bleibt, hilft die KI (nicht) weiter.

DeepSeek meint:

Kombination aus "Ente" und "Eier" (Dialekt?):

Das Sauerland ist für deftige Gerichte wie Wild, Schinken oder Kartoffelgerichte bekannt. Vielleicht ist ein Gericht gemeint, das Entenfleisch mit Eiern kombiniert – etwa eine Art "Enten-Omelett" oder eine herzhafte Pfanne mit regionalen Zutaten.


ChatGPT sagt:

  • Alternativ könnte es ein Wortspiel oder Scherzbegriff sein – etwa eine Art vegetarische Frikadelle oder Eierkuchen ohne Ei, vielleicht als „Running Gag“ unter Einheimischen.

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